Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, Monterrey 28/01/2009

Despues de las luchas libres de ayer, el plan del miercoles es conocer donde trabaja Adri, asi que, es dia de relajacion, pase toda la mañana en su casa, desayune como todos los dias con Kika…escribi en el blog, en fin, detalles que no vienen al caso…llegando al mediodia, llego Antonio a almorzar, asi que desde el living, lo acompañe a el y a Elva, charlando un poco de como es nuestro pais y ellos del suyo…mas tarde el almuerzo fue con Kika, ella tortilla, carne, frijoles, sopa (asi le dicen a una especia de risotto con morron, cebolla y zanahorias, en cubos y sazonado con nortomate, es un polvo que pone rojo al arroz), yo almorce guacamole untado en tostadas y un poco de sopa, tambien…para esto ya eran como las 14.30hs y llego Jorge…
Cuando el termino de almorzar me alcanzo a Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, el lugar donde trabaja Adri, el lugar es enorme, es el edificio mas antiguo de la empresa, muy bello por cierto, ahi se producen varias de las cervezas que se consumen en el pais, «pos claro, a poco creian que solo se consume Corona?» jajajaja.

La lista de cervezas

Carta Blanca, Tecate, Bohemia, Indio, Kloster, Sol, Tecate Light, XX Ambar, XX Lager, Noche Buena y Chihuahua

Estuvimos un rato largo, ahi, conoci a sus compañeros, Ana su asistente, que ya la conocia desde el sabado que llegue, y otros chicos, bueno chicos, digamos, compañeros mas…ya tengo acompañante de viaje «el señor verde», un regalo de Adri…salimos de ahi a las 18.00hs y nos fuimos al Mirador del Obispado, en donde se ve todo Monterrey…nos toco un atardecer divino, pero muy fresco, y mas alla arriba…
Para las 20.00hs ya estamos saliendo para cenar, nos fuimos a Sierra Madre, un restaurant cerveceria que pertenece a Monterrey, para que sepan se llama asi por la cadena montañosa que hay aca. Probamos las cervezas artesanales de ahi, y luego Adri me pidio un Bohemia (cerveza negra, de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma), no fue de mi agrado, pero mucho mejor que las claras (asi le dicen a la cerveza rubia), que cenamos? pedimos una picada o beersnack, que se llama «Mega Snack Combo» y trae, media docena de boneless fiery hot wings (pollo sazonado con barbecue), chili cheese curls (papas fritas como enrrolladas con frijoles, chili jalapeño, y queso fundido), cheese stick, zanahoria, apio y pepino sobre lechuga, todo esto acompañado con dos salsas, el dato de las salsas se los debo, no puedo retener tanto…como si no fuera poco, pedimos unas ensaladas medianas, ella una que se llama «Fiesta» (pechuga grillada, lechuga, elote, zanahoria, pico de gallo, frijoles negros, aguacate/palta, frituras de maiz y chipotle ranch, este ultimo es un chili picante, pero menos que el jalapeño) y yo pedi «Aloha-Way» (camarones empanizados de coco, mezcla de lechugas, piña/anana asada, tocino dorado, tomate cherry, pico de gallo de mango, la vinagreta era de mango con no se que)…que cerdas y de postre :P, jajajaja «Strawberry Cheese Cake», para esta no hace falta explicacion…jajaja, no crean la unica cerda soy yo, Adri casi no comio su ensalada, yo si, y el postre no lo terminamos.

Link de cerveceria: http://www.ccm.com.mx/